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醬油肉炒空心菜

3244 | 10月31日

醬油肉炒空心菜

新手嘗試

難易程度
10分鐘

預(yù)計耗時
3人

適宜人數(shù)

材料清單

金字醬油肉130g
空心菜梗1大把
大蒜3瓣
小米辣2個
生抽1勺
蠔油1勺
糖少許

菜譜詳情

步驟 1/6
金字醬油肉下鍋煮10分鐘，切薄片。
步驟 2/6
空心菜摘掉葉子，菜梗切成丁。
步驟 3/6
起鍋熱油，煸香醬油肉，撥拉到一邊。
步驟 4/6
爆香蒜末、小米辣。
步驟 5/6
下菜梗翻炒，混合醬油肉。
步驟 6/6
1勺生抽、1勺蠔油、1點點白糖調(diào)味。

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